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嫩精
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證
★ 分解肉中的結締組織與收縮性蛋白質,達到嫩化肉質的效果
★ 用於較韌之牛(羊)小排、牛腱等效果尤佳
★ 不易影響食材之風味
★ 第一化成品質保證,可安心食用
★ 分解肉中的結締組織與收縮性蛋白質,達到嫩化肉質的效果
★ 用於較韌之牛(羊)小排、牛腱等效果尤佳
★ 不易影響食材之風味
★ 第一化成品質保證,可安心食用
更多詳情
✤ 商品名稱:嫩精
✤ 商品用途:品質改良劑
✤ 商品規格:1kg ╳ 20包/箱
✤ 負責廠商:第一化成股份有限公司
✤ 公司地址:新北市板橋區信義路26巷10號1樓
✤ 訂貨專線:05-2200781 / 0926620072
✤ 注意事項:
1. 建議儘早使用完以免產品變質
2. 請避免日曬、強光、高溫,應保存於陰涼處以免變質
3. 限食品製造或加工必須時始得使用
4. 用量以Phosphate計為3g/kg以下
5. 製作產品前請詳細了解產品特性及先做少量測試
6. 本站之圖片、資料僅供參考,產品包裝及內容物以實際提供為主