品質改良劑 - 第一化成股份有限公司_Daiichi_KY

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品質改良劑

第一磷酸鹽#55

★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證，食安管理保證 ★ 防止乳蛋白、脂肪跟水分分離 ★ 提高製品的持水能力和黏結性，保持食品的形狀，更容易切片 ★ 適用於香腸及小塊肉製品及各類食品加工 ★ 同時具有穩定、保色、防止變質腐敗作用 ★ 第一化成品質保證，可安心食用

第一磷酸鹽#35

★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證，食安管理保證 ★ 防止乳蛋白、脂肪跟水分分離 ★ 提高製品的持水能力和黏結性，保持食品的形狀，更容易切片 ★ 適用於豬排、雞排、大塊肉醃製品及各類食品加工 ★ 同時具有穩定、保色、防止變質腐敗作用 ★ 第一化成品質保證，可安心食用

益特保磷複方食品添加物

★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證，食安管理保證 ★ 防止乳蛋白、脂肪跟水分分離 ★ 提高製品的持水能力和黏結性，保持食品的形狀，更容易切片 ★ 適用於丸類、火鍋魚漿料製品 ★ 同時具有穩定、保色、防止變質腐敗作用 ★ 第一化成品質保證，可安心食用

益特保磷A複方食品添加物

★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證，食安管理保證 ★ 防止乳蛋白、脂肪跟水分分離 ★ 提高製品的持水能力和黏結性，保持食品的形狀，更容易切片 ★ 適用於丸類、火鍋魚漿料製品及豬血、鴨血類製品及各類食品加工 ★ 同時具有穩定、保色、防止變質腐敗作用 ★ 第一化成品質保證，可安心食用

嫩精

★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證，食安管理保證 ★ 分解肉中的結締組織與收縮性蛋白質，達到嫩化肉質的效果 ★ 用於較韌之牛(羊)小排、牛腱等效果尤佳 ★ 不易影響食材之風味 ★ 第一化成品質保證，可安心食用

第一磷酸鹽#5

★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證，食安管理保證 ★ 防止乳蛋白、脂肪跟水分分離 ★ 提高製品的持水能力和黏結性，保持食品的形狀，更容易切片 ★ 適用於丸類、火鍋魚漿料製品 ★ 同時具有穩定、保色、防止變質腐敗作用 ★ 第一化成品質保證，可安心食用