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第一磷酸鹽#55
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 防止乳蛋白、脂肪跟水分分離 ★ 提高製品的持水能力和黏結性,保持食品的形狀,更容易切片 ★ 適用於香腸及小塊肉製品及各類食品加工 ★ 同時具有穩定、保色、防止變質腐敗作用 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
第一磷酸鹽#35
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 防止乳蛋白、脂肪跟水分分離 ★ 提高製品的持水能力和黏結性,保持食品的形狀,更容易切片 ★ 適用於豬排、雞排、大塊肉醃製品及各類食品加工 ★ 同時具有穩定、保色、防止變質腐敗作用 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
益特保磷複方食品添加物
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 防止乳蛋白、脂肪跟水分分離 ★ 提高製品的持水能力和黏結性,保持食品的形狀,更容易切片 ★ 適用於丸類、火鍋魚漿料製品 ★ 同時具有穩定、保色、防止變質腐敗作用 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
益特保磷A複方食品添加物
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 防止乳蛋白、脂肪跟水分分離 ★ 提高製品的持水能力和黏結性,保持食品的形狀,更容易切片 ★ 適用於丸類、火鍋魚漿料製品及豬血、鴨血類製品及各類食品加工 ★ 同時具有穩定、保色、防止變質腐敗作用 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
嫩精
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 分解肉中的結締組織與收縮性蛋白質,達到嫩化肉質的效果 ★ 用於較韌之牛(羊)小排、牛腱等效果尤佳 ★ 不易影響食材之風味 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
第一磷酸鹽#5
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 防止乳蛋白、脂肪跟水分分離 ★ 提高製品的持水能力和黏結性,保持食品的形狀,更容易切片 ★ 適用於丸類、火鍋魚漿料製品 ★ 同時具有穩定、保色、防止變質腐敗作用 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
富得棒FA
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 品質絕佳之灑粉型黏肉劑,適合大塊肉結著 ★ 有強力黏合結著效果,解凍後或煎煮時不分離 ★ 適用於豬排、牛排、火鍋肉片之類的重組肉加工 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
肉黏棒 A 膠 (須搭配 B 膠使用)
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 品質絕佳之溶水型結著劑,適合小塊肉結著 ★ 與肉黏棒 B 膠搭配使用,效率提升 ★ 操作容易,省時又便利 ★ 適用於豬排、牛排、火鍋肉片之類的重組肉加工 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
肉黏棒 B 膠 (須搭配 A 膠使用)
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 品質絕佳之溶水型結著劑,適合小塊肉結著 ★ 與肉黏棒 A 膠搭配使用,效率提升 ★ 操作容易,省時又便利 ★ 適用於豬排、牛排、火鍋肉片之類的重組肉加工 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
富得棒N-20
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 品質絕佳之溶水型結著劑,適合小塊肉結著 ★ 有強力黏合結著效果,解凍後或煎煮時不分離 ★ 適用於豬排、牛排、火鍋肉片之類的重組肉加工 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
富得棒F
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 品質最佳的定型結著蛋白,組肉廠商第一首選 ★ 有強力黏合結著效果,解凍後或煎煮時不分離 ★ 附有使用說明書,使用之黏著處不易顯現 ★ 適用於各項高級肉排、火鍋肉片等組合的製造 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
水解植物蛋白粉末
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 具有增鮮,增香效果及增強風味及濃厚感,提供特強基礎味道 ★ 消除食物持有的不良味道 ★ 只要添加少量便能加強美味和口感,提高產品質量 ★ 適合素食食品,適量食用對人體健康是無害的 ★ 符合現代食品加工的嚴格要求,品質穩定 ★ 適用於肉類產品、醬汁、加工海產、膨化食品、罐裝食品、素食加工食品等,使用範圍廣泛 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
肉精膏5180
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 提供濃郁肉類香味及甘醇味道口感 ★ 符合現代食品加工的嚴格要求,品質穩定 ★ 適用於各類肉製品 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
肉排香料
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 綜合香料,使用方便 ★ 可依客戶需求客制化調制獨家風味 ★ 符合現代食品加工的嚴格要求,品質穩定 ★ 適用於豬排等肉排加工食品 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
蜜汁里肌香料
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 蜜汁里肌調味粉,使用方便 ★ 可依客戶需求客制化調制獨家風味 ★ 符合現代食品加工的嚴格要求,品質穩定 ★ 適用於叉燒肉加工食品 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
培根香料
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 培根調味粉,使用方便 ★ 可依客戶需求客制化調制獨家風味 ★ 符合現代食品加工的嚴格要求,品質穩定 ★ 適用於培根加工食品 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
香雞排香料
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 香雞排綜合香料,使用方便 ★ 可依客戶需求客制化調制獨家風味 ★ 符合現代食品加工的嚴格要求,品質穩定 ★ 適用於雞排加工食品 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
海鮮調味料
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 獨特海鮮調味料,提供海鮮風味及味道,提升產品風味 ★ 適合素食食品,適量食用對人體健康是無害的 ★ 符合現代食品加工的嚴格要求,品質穩定 ★ 適用於肉類產品、湯料、醬汁、加工海產、膨化食品、罐裝食品、素食加工等各類食品 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
雞肉精粉
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 以上等新鮮雞肉、肉骨抽出物及酵母抽提物等為主要原料經美拉德反應、微膠囊包埋、噴霧乾燥等技術精製而成天然調味料 ★ 提供濃厚的雞肉風味和香味,雞肉味豐滿 ★ 耐高溫,加工性能優良 ★ 適量食用對人體健康是無害的 ★ 符合現代食品加工的嚴格要求,品質穩定 ★ 適用於肉類產品、湯料、醬汁、膨化食品、罐裝食品 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
豬肉精粉
★ 生產工廠榮獲ISO22000及HACCP雙重品質認證,食安管理保證 ★ 增添獨特的豬肉的風味,滋味和營養成分,肉味醇厚,肉香濃郁 ★ 蛋白質含量高,可替代多種蛋白,澱粉和氨基酸 ★ 適量食用對人體健康是無害的 ★ 符合現代食品加工的嚴格要求,品質穩定 ★ 適用於肉類產品、湯料、醬汁、膨化食品、罐裝食品 ★ 第一化成品質保證,可安心食用
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