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益特保磷複方食品添加物


  • 包裝規格 1kgx20/

    用途及特性

        提升保水性、結著性、脂肪乳化力,溶解度佳

    適用範圍

        豬排、雞排、大塊肉醃製品及各類食品加工;用量以Phosphate計為3g/kg以下。

        限食品製造或加工必須時始得使用。